Категории: Закуски

Для всех тех, кто любит готовить здоровую, живую и вкусную пищу, мы рекомендуем наш сайт.

В рубрике «Закуски» собраны все самые лучшие рецепты закусок, приготовленных дома нашими читателями и опубликованных на сайте domashnie-recepty.com. Здесь много вкусных и полезных рецептов.

Все рецепты закусок описаны с пошаговой инструкцией, отдельно написаны ингредиенты, а также каждый шаг приготовления имеет красочные фото только в высоком качестве.  Вы обязательно найдете что-то вкусненькое и полезное для себя.

Запеченный картофель под сыром в беконе

Запеченный картофель под сыром в беконе — аппетитное и быстрое в приготовлении блюдо, которое не раз выручит вас при наличии остатков отварного картофеля в мундире. Такой картофель, приготовленный заранее, значительно ускорит процесс приготовления. Запеченный картофель не бывает невкусным, а в «объятиях» бекона, да под сырной шапочкой блюдо вызывает настоящую пищевую «зависимость», которая проходит только после…

Продолжить чтение…

Хлебцы с гороховой мукой и миксом семян «Крепкое здоровье»

Предлагаю всем, кто хочет быть всегда здоровым, отказаться от магазинного хлеба. Его успешно могут заменить бездрожжевые хлебцы с гороховой мукой. Странное по составу тесто становится хрустящими вкусными пластинками. Рецепт полезных хлебцов таков:  

Холодец из свиных ножек и курицы

Сегодня будем готовить холодец из свиных ножек и курицы. Курицу, для приготовления, возьмем целую, лучше домашнюю, но если нет, то ее можно купить в супермаркете ил на рынке. Холодец – это вкусное и сытное блюдо, которое большинство хозяюшек обязательно готовят на праздничный стол к Новому году, на Рождество или на Крещение. А также по случаю…

Продолжить чтение…

Открытые сэндвичи с красной рыбой и салатом

В странах северной Европы особенно популярны закуски из рыбы ценных лососевых пород. Попробуем приготовить по скандинавским мотивам открытые сэндвичи с красной рыбой, зеленым салатом и мягким творожным сыром. В рецепте используется дикий лосось, но заменить его также возможно слабосоленой семгой или форелью. Обязательным компонентом наборного бутерброда будет ржаной хлеб с зернами кориандра.

Сельдь соленая в домашних условиях

Многие из нас покупают в магазине соленую сельдь, даже не представляя, что с таким же успехом может быть приготовлена сельдь соленая в домашних условиях. Ведь, селедка никогда не потеряется среди рыбного разнообразия на праздничном застолье. Даже освоив приготовление экзотического суши, не стоит забывать навыки засаливания сельди. Когда отсутствует тепловая обработка, нужно быть уверенным в превосходном…

Продолжить чтение…

Праздничная закуска с колбасой

Предлагаем обычные продукты превратить в красивую закуску. В зависимости от наступающего праздника (Новый год, Рождество Христово, 8 Марта, День святого Валентина или день рождения), праздничная закуска с колбасой может быть украшена в виде сердечек, восьмерок или новогодней елочки. Основой для закуски могут быть хлебные лепешки, хлебцы или печенье (форму выбирайте в зависимости от праздника: для…

Продолжить чтение…

Рулетики из сельди с сыром к новогоднему столу

Новогодние праздники многие хозяйки ожидают с нетерпением. И неудивительно, ведь подготовка меню для праздничного стола вызывает настоящий полет фантазии. Хочется придумать что-нибудь новенькое и «переплюнуть» по красоте и оригинальности подачи блюд подруг и родственниц. Предлагаем приготовить интересную и вкусную закуску – рулетики из сельди с сыром. Часто к новогоднему столу вместе с другими холодными и…

Продолжить чтение…

Домашний хот дог с колбаской-гриль и маринованным перчиком

Сегодня будем готовить вкусный домашний хот дог. Хот-дог считается чисто американской едой. Но со временем хрустящая булочка с сосиской завоевала поклонников по всему миру. И неудивительно, ведь это не только вкусная, но и «удобная» еда: хот-дог можно есть даже на ходу, не используя столовые приборы. Именно за эти качества так ценится это знаменитое блюдо. В…

Продолжить чтение…

Сырные корзиночки с ветчиной и пекинской капустой

Какими блюдами украсить новогодний стол? Чем порадовать и удивить гостей в самую главную ночь года? Такими вопросами задавалась, наверное, каждая современная хозяйка. Придумывая разнообразные салаты, не стоит забывать и о холодных закусках. Предлагаем для угощения своих друзей и родных приготовить сырные корзиночки с ветчиной и пекинской капустой. Необычные сырные корзиночки без сомнения понравятся вашим гостям,…

Продолжить чтение…

Рыбная закуска «Клубнички»

Рыбная закуска «Клубнички» c сельдью и свеклой понравится не только своей презентацией, но и знакомым вкусом селедки под шубой. Кроме того, в этом рецепте присутствует чернослив (вяленый или копченый – на ваш выбор), который отличает закуску от всеми любимого салата. Особенно аппетитно смотрятся «Клубнички» в новогодние праздники (фото 3). Такая необычная закуска зимой – это…

Продолжить чтение…

Top