Салат с крабовыми палочками и кукурузой в тарталетках



Любой праздник можно украсить оригинальной презентацией блюд. Например, обычный салат с крабовыми палочками и кукурузой можно падать в тарталетках, тогда получится интересная закуска, которая не останется без внимания на торжественном столе.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой в тарталетках

Предлагаем для этой идеи использовать салат с крабовыми палочками и кукурузой, так как в его состав входят разноцветные ингредиенты, что делает блюдо ярким и красочным. На вкус закуска получается очень сочная, легкая и в то же время сытная благодаря тарталеткам. Корзиночки лучше использовать из песочного теста, они не будут так быстро размокать, как вафельные. А чтобы точно этого избежать, закуску подавайте на стол сразу после приготовления.

Такую подачу можно использовать и для других салатиков, главное, чтобы ингредиенты были правильно подобраны и гармонировали между собой. Не поленитесь оформить свой салат в таком виде, и он займет на вашем столе почетное центральное место.

Ингредиенты:

  • 200 граммов крабовых палочек;
  • 80 граммов консервированной кукурузы;
  • 1 огурец;
  • 1–2 яйца;
  • 50 граммов твердого сыра;
  • 4–6 песочных тарталеток;
  • 100 граммов салатного майонеза;
  • веточка укропа для украшения;
  • щепоть соли.

Ингредиенты для крабового салата

Салат с крабовыми палочками и кукурузой в тарталетках — приготовление:

Крабовые палочки отчистить от пленки, накрошить кубиком среднего размера. Все составляющие нарезать не очень крупно, чтобы готовый салат гармонично смотрелся в тарталетках.

Нарезаем крабовые палочки

Яйцо отварить до крутого состояния. Чтобы яйцо лучше чистилось, его следует после варки закинуть в холодную воду. Нарезать таким же образом, как и крабовые палочки.

Нарезаем яйцо

Огурец сполоснуть, настрогать квадратиками.

Нарезаем огурец

Все подготовленные компоненты сгрузить в одну глубокую емкость. Консервированную кукурузу достать из банки, слив воду, в которой она хранилась, затем добавить в салат.

Нарезанные ингредиенты

Загрузить указанное количество майонеза, тщательно перемешать, чтобы он окутал каждый элемент салата.

Добавляем майонез

Подготовить песочные корзиночки, которые будут основой закуски. Полученный салат поместить в формочки, оставляя как можно меньше пустого места. Смесь укладывать таким образом, чтобы получились горки (как указано на фотографии).

Наполняем тарталетки салатом

Твердый сыр измельчить теркой с мелкими отверстиями, уложить на верхушки салатных горок.

Посыпаем сверху сыром

Салат с крабовыми палочками и кукурузой в тарталетках можно украсить зеленью и сразу же подавать на стол, чтобы тарталетки не успели полностью пропитаться майонезом, а оставались твердыми и рассыпчатыми.

 

Салат с крабовыми палочками и кукурузой в тарталетках

Написать ответ

Top