Шоколадная колбаса рецепт из детства

Шоколадная колбаса рецепт из детства. Вариативность приготовления данного лакомства на сегодняшний день имеет крупное разнообразие. Чего только в нее не добавляют. Орехи, сгущенка и много-много другого.

Но. Для меня, во всяком случае, самая вкусная, самая замечательная шоколадная колбаса, это из детства. Та, которую раньше готовили, когда включать всякие вкусности было невозможно. И умели готовить из минимального набора продуктов, имея при этом максимум вкуса.

Необходимые нам продукты:

• 400 г. любого печенья (кроме крекера, нужно не соленое печенье),
• 200 г. маргарина,
• 2 яйца,
• 1 стакан сахара,
• 3-4 ложки какао (чайные).

Шоколадная колбаса рецепт из детства — приготовление:

Начинаем с самого приятного этапа — «уничтожения» печенья в мелкие кусочки. До какого размера уничтожать — определяйте самостоятельно, как конкретно вам вкуснее.

Далее — маргарин.Топим его на пару, либо (век технологий) в микроволновой печи, режим «разморозка». Оставляем остывать.

Берем чистую чашку, бьем два яйца. Хорошенько перемешивая, постепенно высыпая сахар. И вливаем растопленный ранее маргарин.

Высыпаем какао-порошок и качественно взбиваем так, чтобы комочки растворились.

Получилась определенная жидкая масса — то что нужно. Высыпаем печенье, перемешиваем. И даем хорошо пропитаться печенью.

Получившуюся консистенцию расфасовываем по двум мешочкам. Формируем колбаску. И убираем в морозильник.

Обычно хватает до полной готовности примерно 5 часов.

Шоколадная колбаса рецепт из детства готова. Всем приятного чаепития! Не забываете старые добрые рецепты.