Сладкие гренки с молоком и яйцом
Сладкие гренки с молоком и яйцом — это рецепт из детства. Он настолько простой, что можно по утрам баловать себя и своих родных хоть каждый день. Можно к приготовлению гренок привлечь ребёнка, ему доставит большое удовольствие помогать маме готовить, тем более, что со всеми подготовительными процедурами он вполне может справиться сам.
Ингредиенты:
- батон 10 кусков,
- яйца 2 штуки,
- молоко 150-200 мл,
- сахар,
- подсолнечное масло.
Сладкие гренки с молоком и яйцом - приготовление:
Чем больше кусочков гренок вы захотите приготовить, тем ингредиентов понадобится пропорционально больше.
В рецепте используется 10 кусков батона. Вы можете по желанию сделать больше или меньше.
Сначала нужно перелить молоко в удобную емкость, например, суповую тарелку или широкую кружку, чтобы в нее смог поместиться кусочек батона.
Яйца разбить в такую же отдельную тарелку и немного взбить, чтобы белок с желтком смешались.
Налейте в сковороду подсолнечное масло и поставьте на средний огонь.
Затем нужно взять кусок батона, обмакнуть в молоко, чтобы он хорошенько пропитался, после обвалять с обеих сторон в яйце, и положить на разогретую сковороду.
Так поступить со всеми кусочками.
Обжаривать их нужно с двух сторон примерно по 2-3 минуты на среднем огне. Если сразу все кусочки в сковороду не поместились, не переживайте, их можно приготовить второй партией.
Поджаренные гренки, пока они не остыли и не подсохли, нужно с двух сторон посыпать сахаром.
На этом все. Сладкие гренки с молоком и яйцом готовы. Простейший рецепт этих гренок вы будете повторять снова и снова, радуя себя и своих детей. Приятного аппетита!
